|
|
ข้าวเหนียวทุเรียน
ข้าวเหนียวทุเรียน
ข้าวเหนียวทุเรียน เมนูทำเอาใจคนชอบกินทุเรียนโดยเฉพาะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเวลาทุเรียนที่ซื้อมาแล้วสุกมากๆ จนนิ่มแล้วกินไม่อร่อย นำมาแปรรูปเป็นข้าวเหนียวทุเรียนแสนอร่อยแทน น้ำกะทิทุเรียนราดบนข้าวเหนียวมูนรับรองว่าถูกใจหลายๆคนแน่นอนครับ
|
|
|
|
|
ขนมหม้อแกงเผือก
ขนมหม้อแกงเผือก
ขนมหม้อแกงเผือก ขนมหม้อแกงที่ขึ้นชื่อที่สุดคงต้องยกให้ที่จังหวัดเพชรบุรี แต่เราก็สามารถทำขนมหม้อแกงเผือกทานเองได้ที่บ้าน มีทั้งความหอม หวาน มัน เป็นขนมไทยที่ครบรสจริงเชียว
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=909 |
|
|
|
|
ข้าวเหนียวดำเปียกมะพร้าวอ่อน
ข้าวเหนียวดำเปียกมะพร้าวอ่อน
ข้าวเหนียวดำเปียกมะพร้าวอ่อน นอกเหนือจากความอร่อยแล้ว ในเมนูนี้ยังให้วิตามินจากข้าวเหนียวดำค่อนข้างมาก ให้รสชาติที่หวานมัน เข้ากันได้ดีทั้งข้าวเหนียวดำ มะพร้าวอ่อน และเนื้อเผือกนุ่มๆ
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_ |
|
|
|
|
ข้าวต้มน้ำวุ้น Bananas with Sticky Rice with Syrup
ข้าวต้มน้ำวุ้น Bananas with Sticky Rice with Syrup
ข้าวต้มน้ำวุ้นเป็นของหวานประเภทน้ำเชื่อม เป็นข้าวเหนียวห่อด้วยใบตองรูปสามเหลี่ยม ที่มีการดัดแปลงมาจากบ๊ะจ่าง รับประทานกับน้ำเชื่อมที่โรยด้วยขนุน ใส่น้ำแข็งป่น รสชาติหวานหอม ชื่นใจ
http://www.foodtrave |
|
|
|
|
ขนมปังชินนาม่อนโรล French Toast Roll Up
ขนมปังชินนาม่อนโรล French Toast Roll Up
เป็นของหวานที่เหมาะเป็นอาหารเช้ามากๆ เพราะว่าทำง่ายสะดวกและขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยาก รสชาติหอมหวานจากเนยกับช็อกโกแลต ยิ่งถ้าได้ทานกับผลไม้รสเปรี้ยวอย่างสตรอเบอร์รี่ แล้วเข้ากันมากๆ ใครกำลังมองหาเมนูอาหารเช้าหรือขนมหวานระ |
|
|
|
|
ขนมบัวหิมะไส้เกาลัด
ขนมบัวหิมะไส้เกาลัด
ขนมบัวหิมะไส้เกาลัด ขนมบัวหิมะเป็นขนมเปี๊ยะชนิดหนึ่งแต่มีความแตกต่างกันที่ตัวแป้งขนมนั้นจะนุ่ม วันนี้นุ่นจะมาสอนการกวนไส้เกาลัดซึ่งไม่ค่อยเห็นตามท้องตลาดที่วางขายทั่วไป เหมาะสำหรับคนชอบเกาลัดอย่างยิ่ง
http://www.foodtravel.tv/recfoo |
|
|
|
|
สเต็กเนื้อหนึ่งนาที Minute Steak
สเต็กหนึ่งนาที (สเต็กเนื้อหนึ่งนาที) Thin cut Minute Steak with Marmalade
สเต็กหนึ่งนาที (สเต็กเนื้อหนึ่งนาที) Thin cut Minute Steak with Marmalade ขึ้นชื่อว่า Minute steak แล้ว คุณมั่นใจได้เลยว่า ได้อร่อยเร็ว และไม่ยุ่งยากครับ แน่นอนว่าสไตล์ใครๆก็เข้ |
|
|
|
|
บานาน่าฮาโลวีน Halloween Banana เทศกาล Halloween
บานาน่าฮาโลวีน Halloween Banana (เทศกาล Halloween)
ถ้านึกถึงเทศกาลฮาโลวีนคงหนีไม่พ้นขนมที่ทีรูปร่างหน้าตาเหมือนผีแน่นอน วันนี้นุ่นมีเมนูที่ทำง่ายๆ เหมาะสำหรับคนที่ชอบกล้วยและช็อกโกแลตมาฝากกันค่ะ
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=3 |
|
|
|
|
โพเลนต้าสูตรพื้นฐาน Basic Polenta
โพเลนต้าสูตรพื้นฐาน Basic Polenta
โพเลนต้าสูตรพื้นฐาน Basic Polenta โพเลนต้า เป็นอาหารจานคาร์โบไฮเดรตที่ทางฝรั่งเขาทานแทนข้าวกันครับ เราอาจจะไม่คุ้นกันเท่าไหร่ แต่รับรองครับว่า เจ้าเกล็ดข้าวโพดบดนี่อร่อยเหลือเชื่อจนคุณติดใจได้เลยล่ะ
http://www.food |
|
|
|
|
เต้าหู้ผัดไข่เค็ม
เต้าหู้ผัดไข่เค็ม (มังสวิรัติแบบทานไข่)
เต้าหู้ผัดไข่เค็ม (มังสวิรัติแบบทานไข่) จากปลาหมึกผัดไข่เค็ม มาทำเป็นอาหารมังสะวิรัติ ทดลองใช้ไข่เค็มสุกแทนไข่เค็มดิบ ได้รสชาตมันๆ เพิ่มความเค็มด้วยไข่ขาวสับละเอียดจากไข่เค็มสุก ทำให้เต้าหู้มีรสชาดมากขึ้น
htt |
|
|
|
|
คุกกี้ธัญพืช
คุกกี้ธัญพืช
ส่วนผสมและอัตราส่วนสามารถดูได้ที่เว็บ FoodTravel.tv ตาม link ข้างล่างครับ
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=594 |
|
|
|
|
แซลมอนย่างเกลือ
ปลาแซลมอนย่างเกลือ
ปลาแซลมอนย่างเกลือ เมนูปลาแซลมอนที่แสนจะง่าย แค่มีเกลือ น้ำมันเล็กน้อยกับกระทะย่างก็พร้อมที่จะทำแล้วครับ ย่างเสร็จบีบมะนาวซักเล็กน้อยก็ได้ความอร่อยลงตัวแล้วครับ
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=750 |
|
|
|
|
ซาลาเปาไส้ถั่วแดง
ซาลาเปาไส้ถั่วแดง
อีกหนึ่งเมนูซาลาเปาไส้หวานยอดนิยมตลอดกาล ถั่วแดงกวนที่เป็นไส้ในที่ให้ความหวานกำลังดี ห่อด้วยแป้งซาลาเปาเนียนนุ่ม นึ่งร้อนๆ เวลาทานก็จะได้รสสัมผัสของถั่วแดงกวนที่หอมหวานอร่อยคู่กับแป้งซาลาเปาที่ร้อนๆนุ่มๆ ทานตอนหน้าหนาวรับรองว่าอร่อยเด็ด |
|
|
|
|
อาลัว ขนมไทย
อาลัว (ขนมไทย)
ขนมอาลัว เมนูขนมไทยอีกหนึ่งประเภท ที่คนชื่นชอบขนมไทยน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี อาลัว เป็นขนมหวานที่ทำมาจากแป้งสาลี โดยผิวด้านนอกจะมีลักษณะแข็งกรอบ ส่วนด้านในจะมีลักษณะหนืดๆ โดยนิยมทำเป็นชิ้นเล็กๆ หลากสี ส่วนมากจะเป็น สีเขียว สีชมพู สีขาว |
|
|
|
|
มาการองลิงน้อย Monkey Macaron
มาการองลิงน้อย Monkey Macaron
มาการองเป็นขนมที่มีสีสันและรูปทรงสวยงาม เป็นการเอาตัวมาการอง 2 ชิ้น มาประกบกันโดนมีไส้อยู่ตรงกลาง นุ่นได้เปลี่ยนการบีบมาการองแบบเดิมๆ ให้มีรูปทรงแปลกตามากขึ้น โดยการบีบเป็นหน้าลิงน้อยและใส่ไส้ตรงเป็น 2 รสชาติ ใครที่ชอบน้องล |
|
|
|
|
|
หมูแดง Thai Red BBQ Pork
หมูแดง Thai Red BBQ Pork
หมูแดงไม่ว่าจะทำข้าวหมูแดง บะหมี่หมูแดง หรือจะทานเปล่าๆ พร้อมน้ำจิ้ม ก็สามารถสร้างความอร่อยได้เสมอ แถมยังหาซื้อได้ง่ายทุกหัวมุมถนน แต่ในวันนี้เชฟปูจะมาเปิดเผยสูตรเด็ดหมูแดงตำหรับเหล่า โดยประยุกต์สูตรให้ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน แต่ความ |
|
|
|
|
ปลาโดรี่ย่างราดซอสส้ม
ปลาโดรี่ย่างราดซอสส้ม (อาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง)
ปลาโดรี่ย่างราดซอสส้ม (อาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง) ปลาเป็นแหล่งโปรตีนที่ย่อยง่าย เหมาะสำหรับผู้ป่วย การเพิ่มรสชาติปลาด้วยซอสส้มทำให้ปลามีรสชาติมากขึ้น และช่วยเพิ่มวิตามินซีให้กับผู้ป่วยด้วย
http://www. |
|
|
|
|
ขนมกุยช่ายไส้เผือก
ขนมกุยช่าย (ไส้เผือก) - กุยช่ายไส้เผือก
ขนมกุยช่าย (ไส้เผือก) -- กุยช่ายไส้เผือก อีกหนึ่งไส้กุยช่ายที่นิยมทานกัน สำหรับคนที่อยู่เมืองนอกแล้วไส้เผือกน่าจะเป็นไส้ที่หาวัตถุดิบได้ง่ายที่สุด เผือกที่นึ่งและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปรุงรสชาติจนเข้มข้น แล้วนำห่อแป |
|
|
|
|
ริซอสโต้ฉู่ฉี่กุ้งย่าง
ริซอตโต้ฉู่ฉี่กุ้งย่าง Grilled Shrimp in Dried Red Curry Risotto
ริซอตโต้ฉู่ฉี่กุ้งย่าง Grilled Shrimp in Dried Red Curry Risotto เมนูประยุกต์ ผสานความเป็นไทยและตะวันตกเข้าด้วยกัน รูปลักษณ์ที่หลอมรวมระหว่างริซอตโต้ของอิตาลีกับฉู่ฉี่ของไทย ง่าย อร่อย แล |
|
|
