|
|
สลัดหมูย่างโคชูจัง Grilled Gochuchang Marinated Pork Salad
สลัดหมูย่างโคชูจัง Grilled Gochuchang Marinated Pork Salad
สลัดหมูย่างกับซอสเกาหลีโคชูจัง จานนี้อร่อยได้สุขภาพ แถมยังได้อารมณ์ K-Pop ด้วยครับ เรียกว่า อิ่มแบบอินเทรนท์กันเลยทีเดียว
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1070 |
|
|
|
|
พิราฟไรซ์แบบง่าย Super Ezy Pilaf Rice
พิราฟไรซ์แบบง่าย Super Ezy Pilaf Rice
พิราฟไรซ์แบบง่าย Super Ezy Pilaf Rice ชื่อข้าวพิราฟ หรือ piraf rice นั้น อาจจะฟังไม่คุ้นหูหากท่านไม่ใช่ผู้นิยมอาหารตะวันตกครับ แต่ถ้าใช่ นี่คือเครื่องเคียงที่ชาวตะวันตกทานคู่เคียงกับเนื้อของจานหลักครับ ต้นตอจริงๆมาจา |
|
|
|
|
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เป็นอาหารที่ถูกปากใครหลายๆคน ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม และกลิ่นที่หอมยั่วยวนระหว่างการผัดทำให้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด รับประกันความอร่อยแน่นอน
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=367 |
|
|
|
|
ไส้กรอกอีสาน
ไส้กรอกอีสาน
ไส้กรอกอีสาน อีกหนึ่งเมนูความอร่อยที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน สำหรับใครที่ไปทานข้างนอกแล้วไม่ถูกใจ ลองมาทานกันเองที่บ้านครับ ทำไม่ยากอย่างที่คิดแล้วก็สามารถเก็บไว้ได้นานด้วย สูตรนี้ใส่หนังหมูลงไปด้วยทำให้ได้ความกรุบกรอบเวลากินมากยิ่งขึ้น |
|
|
|
|
|
|
พริกแกงพะแนง Panang Curry Paste
พริกแกงพะแนง Panang Curry Paste
พริกแกงพะแนง Panang Curry Paste อีกหนึ่งพริกแกงตัวคลาสสิกครับ ในฐานะที่เราเป็นคนไทย ลองโขลกดูสักครั้งก็สนุกดีไม่หยอกนะครับ
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=988 |
|
|
|
|
ลอดช่องสิงคโปร์
ลอดช่องสิงคโปร์
ลอดช่องสิงคโปร์ ขนมหวานที่รสชาติหอมหวานเย็นชื่นใจแก้วนี้ ต้นตำรับจริงๆแล้วมาจากร้านแถวเยาวราชซึ่งขายอยู่ตรงโรงภาพยนตร์สิงคโปร์ ทำให้หลายๆคนติดปากเรียกกันว่าลอดช่องสิงคโปร์ ทั้งที่จริงแล้วเป็นขนมไทยแท้ๆ
http://www.foodtravel.tv/recfoo |
|
|
|
|
ข้าวผัดแกงเขียวหวานทะเล
ข้าวผัดแกงเขียวหวานทะเล
ข้าวผัดแกงเขียวหวานทะเล พริกแกงเขียวหวานผัดกับข้าวสวยและเครื่องทะเลต่างๆ ช่างน่าทานเสียนี่กระไร วิธีทำก็แสนจะง่ายดาย เป็นอาหารจานเดียวที่รสชาติอร่อยเข้มข้นไม่แพ้จานไหนๆแน่นอน
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?v |
|
|
|
|
|
|
|
ฟิชแอนด์ชิปส์ Fish Chips
ฟิชแอนด์ชิปส์ Fish & Chips
ฟิชแอนด์ชิปส์ (ปลาชุบแป้งทอดและมันฝรั่งทอด) Fish & Chips อาหารจานคลาสสิกจากแดนผู้ดี ประเทศอังกฤษ ที่โด่งดังไปทั่วโลกครับ ด้วยเหตุที่ ทำง่าย ทานอร่อย แต่ที่ผมชอบที่สุดก็คือ มันย่อยง่ายจริงๆครับ เหมาะจะทำทานกันในครอบครัวครับ
|
|
|
|
|
|
วิธีปอกเปลือกพริกย่างแบบง่าย เคล็ดลับก้นครัว
วิธีปอกเปลือกพริกย่างแบบง่าย (เคล็ดลับก้นครัว)
พริกมักเป็นส่วนหนึ่งของน้ำพริกหลายชนิดอย่างเช่น น้ำพริกหนุ่ม ซึ่งบางครั้งเรามักจะพบเจอกับปัญหาในการปอกเปลือกของพริกออก ในคลัปนี้เชฟอาร์มจึงมีวิธีปอกเปลือกพริกออกได้ง่ายๆ ไม่ทำให้แสบมือมาฝากกัน
http://www.f |
|
|
|
|
กุ้งแช่น้ำปลา Shrimp in Fish Sauce
กุ้งแช่น้ำปลา Shrimp in Fish Sauce
เชื่อว่าใครหลายๆ คนที่ไม่กล้าทานกุ้งดิบจะต้องเปลี่ยนใจในครั้งต่อไปหากได้ลอง ความหวานของเนื้อกุ้งสดๆ น้ำยำรสจัดจ้าน ความหอมของใบสะระแหน่ กระเทียมและน้ำปลา ตัดด้วยความขมของมะระจีนที่ขมแบบเป็นยา
http://www.foodtravel.tv/ |
|
|
|
|
วิธีหั่นใบมะกรูด เคล็ดลับก้นครัว
วิธีหั่นใบมะกรูด (เคล็ดลับก้นครัว)
อาหารไทยหลายๆเมนู ไม่ว่าจะเป็นยำ เป็นพล่า ล้วนแต่มีสมุนไพรเป็นส่วนประกอบอย่าง "ใบมะกรูด" ก็เป็นสมุนไพรอีก 1 ชนิดที่ขาดไม่ได้เพราะให้กลิ่นที่หอมคลิปนี้เชฟอามจึงมีเคล็ดลับดีๆที่จะช่วยให้ซอยใบมะกรูดได้ง่ายยิ่งขึ้นมาฝากกั |
|
|
|
|
|
|
|
น้ำพริกเผา
น้ำพริกเผา
น้ำพริกเผา น้ำพริกเผาเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในการทำอาหารไทยหลากหลายเมนู เราสามารถทำน้ำพริกเผาแบบง่ายๆ ได้ด้วยตัวเอง และยังเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 1 เดือน
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=980 |
|
|
|
|
ขนมปังแกงกะหรี่ Japanese Curry Bread
ขนมปังแกงกะหรี่ Japanese Curry Bread
ขนมปังที่สอดไส้ด้วยแกงกะหรี่นุ่มลิ้น หอมมันด้วยชีสแผ่น ทานร้อนๆชีสจะละลายยืดเมื่อกัด เนื้อขนมปังHomemade Bread ที่ทำได้ง่าย ไม่ยุ่งยากจนน่าเบื่อ ทำทานเองที่บ้านได้สดๆร้อนๆ Japanese Curry Bread จึงเป็นอีกทางเลือกที่น |
|
|
|
|
ต้มแซ่บซี่โครงหมูอ่อน Hot and Spicy Soup with Pork Ribs
ต้มแซ่บซี่โครงหมูอ่อน Hot and Spicy Soup with Pork Ribs
เมื่อเวลาไปทานอาหารในร้านอาหารอีสาน นอกจากจะสั่งส้มตำ ลาบ น้ำตกแล้ว เมนูที่พลาดไม่ได้ต้องกินคู่กันก็คงต้องเป็นต้มแซ่บซี่โครงหมูอ่อนถ้วยนี้ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของน้ำแกง กับผิวสัมผัสของกระดูกหมูอ่อน |
|
|
